近日，为确保把厉行勤俭节约反对铺张浪费工作落到实处，针对《石黄分公司制止餐饮浪费行为工作评价细则》自查出的不足，黄骅东站全力对其进行完善与整改。
一是提高思想认识。通过“厉行节约，反对浪费”专题会议深入学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，深刻认识厉行节约制止餐饮浪费行为的重要性和紧迫性，坚持政治站位，切实把思想和行动统一到习近平总书记重要指示精神上，树立主人翁意识，从日常的工作中厉行节约，做节约的倡导者。同时，还要从根源入手，从本职工作入手，合理处理食材，提高食材的利用率。
二是多看多学多练。互联网的飞速发展，足不出户就可以随时随地进行学习，黄骅东站利用互联网组织厨师多看做菜视频，多听讲解，了解饮食搭配和调料配比，自行学习研究，在日常操作中加以运用，餐后虚心听取职工提意见，进而提高厨艺水平，提升菜肴口味，菜品推陈出新，优化菜谱。
三是互帮互学。号召职工参与其中，将自己的拿手菜与厨师交流、切磋厨艺，互帮互学，共同提升。一同打造令职工满意的服务型、节约型食堂。
